Le moulin à café BB004 de Bezzera est un moulin à doseur automatique semi-professionnel avec un corps en inox.
Le plastique ABS de la trémie et du doseur est teinté en bleu afin de protéger les grains et la mouture de la lumière, dans le but de conserver tous les arômes du café en grain.
Son corps en inox dissipe rapidement la chaleur pour ne pas brûler la mouture et de respecter les caractéristiques organoleptiques de chaque variété de café.
Le doseur est pratique pour stocker une petite dose de café ou bien pour brasser la mouture avant distribution, pour éviter tous grumeaux et électricité statique.
Le réglage de la mouture est précis et permet d’ajuster la mouture finement.
Meules plates en acier inoxydable de 50 mm de diamètre.
Ce que nous en pensons :
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Caractéristiques
Bezzera
Bezzera est né en 1901, lorsque Luigi Bezzera a breveté un procédé innovant pour la préparation du café. Ce fut la première machine à café espresso exposée à la Foire Internationale de Milan en 1906.
Au cours du temps, l’entreprise a connu un développement important, la passion du café est constante et aujourd’hui l’entreprise est dirigée par la quatrième génération de la famille Bezzera. L’innovation continue et les transformations modernes n’ont pas changé la philosophie et la tradition de l’entreprise dans sa conception des produits.














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