En savoir plus sur ce café en grains Zicaffè :
La café en grains Cinquantenario de Zicaffè est un mélange bien proportionné des meilleurs cafés Arabica avec une touche de robusta. Il est conditionné en poche hermetique de 1kg .
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction – Foncée
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Famille aromatique – Gourmande
- Mélasse
- Chocolat noir
- Herbes sauvages
Cafés conventionnels – SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)
Découvrez le café en grain Zicaffè Cinquantenario
Un café idéal pour les bistrots
Cinquantenario est un précieux mélange pour bistrots. Ce café créé grâce à une sélection méticuleuse et au mélange bien proportionné des meilleurs Arabicas.
Ce café en grains de Zicaffè possède un arôme intense de fleurs, mais aussi des notes de chocolats en arrière bouche.
Ce café en grains Cinquantenario est un café au corps plein , avec une acidité perçue moyennement.
Son goût et son parfum exceptionnels se déploient dans la tasse, tout en créant une crème homogène , dense et persistante . De plus, ce café possède une longue persistance qui vous laissera des notes florales et épicées !
L’emballage quotidien des grains chauds dans des sachets hermétiques avec valve fraîcheur garantit la préservation de l’arôme.
Découvrez toute la gamme de cafés en grain de la marque Zicaffè.
Zicaffè
Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l’Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.
Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d’évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !















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