En savoir plus sur ce café en grains TerraMoka :
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d’origineBrésil, Mexique
- TorréfactionFrance
- Café issu de l’Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction – Foncée
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Famille aromatique – Gourmande
- Cassis
- Noisette
- Chocolat noir
Cafés conventionnels – CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Café en grain TERRAMOKA Adèle
Le café en grain de la marque TERRAMOKA a obtenu la médaille de bronze en 2018 lors du Prix Épicure de l’épicerie fine, c’est dire s’il remporte l’adhésion de tous ceux qui le dégustent. Il réunit plusieurs atouts : celui d’être un café 100 % arabica et donc d’une grande richesse aromatique. À cela s’ajoute le fait qu’il soit cultivé au Brésil et Mexique dotés d’un réel savoir-faire en la matière. Enfin, le café en grain est biologique, certifié AB, écoresponsable et éthique.
Vous serez agréablement surpris par votre résultat en tasse, composé d’une jolie mousse surplombant votre café, annonciateur d’une belle dégustation à venir. Et en effet, dès la première gorgée, on découvre là un café fin, délicat avec ses notes fruitées suaves.
Nous vous conseillons de l’accompagner d’un dessert au chocolat qui se marie parfaitement avec le côté fruité du café, votre expérience café n’en sera que meilleure.
TERRAMOKA, des cafés bio made in France
Le café en grain Adèle fait partie d’une large gamme de cafés considérés à ce jour comme des grands crus par de nombreux consommateurs. Philippe et Chantal Sauzay ont réussi à concilier des cafés aussi bons pour l’environnement que pour le consommateur au moment de la dégustation. Et c’est peu de le dire, la marque parvient à respecter deux principes qui lui sont chers : la traçabilité de ses produits et la durabilité. Des produits conçus en France, issus de l’agriculture biologiques et emballés sans plastique donc 100 % biodégradables, voici quelques-unes des actions qui expriment parfaitement ce leitmotiv.
Terramoka n’a pas mis de côté l’aspect gustatif du café, bien au contraire ! Elle s’est entourée d’un champion de France de torréfaction et de roasting, Sébastien Maurer, qui travaille chaque grain selon une méthode artisanale afin d’en révéler tout le potentiel.
Sébastien Maurer, l’un des meilleurs dégustateurs, vient compléter cette équipe d’excellence en contribuant à l’assemblage des cafés.
Rassurez vous les cafés de la marque sont disponibles en capsules Nespresso compatibles, café moulu et même en format dosettes senseo compatibles ?
TerraMoka
TerraMoka est un torréfacteur français engagé dans la quête du bon café et dans la préservation de l’environnement.
Il propose des capsules compatibles Nespresso et compostables avec 0% d’aluminium.
Du café en grain et du café moulu sont également disponibles.








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